Botrytis (gråskimmel) på vinstokken
Sygdommens karakteristika
Botrytis (gråskimmel) er efter peronospora og meldug den tredje mest alvorlige svampesygdom hos vinstokken. Den angriber alle de grønne dele af vinstokken, men forårsager størst skade på modnende druer, som bliver brune, skrumpner ind og ofte dækkes af et tæt gråt lag af sygdomsfremkalderen – svampen Botrytis cinerea. De enkelte druesorter er forskelligt modtagelige for sygdommen. Blandt de modtagelige sorter er f.eks. Buvier-druen, Dievčie-druen, Müller-Thurgau, Neuburger, Silvánske zelené, Veltlínske červené skoré, Portugalské modré og Svätovavrinecké. Spredningen af botrytis fremmes af regnfuldt vejr efter vinrankernes blomstring og temperaturer mellem 18 og 21 °C, men også af enhver mekanisk beskadigelse af druerne (f.eks. hagl, insekter, fysiologisk revnedannelse i druerne).
Beskyttelsesmuligheder
Vi bekæmper botrytis i vinstokken dels indirekte ved at sikre optimale dyrkningsbetingelser, dels ved forebyggende sprøjtning af planterne, inden klaserne lukker sig, og i begyndelsen af druenes modning. Sene sorter behandles også senere i regnfuldt vejr.











.jpg)