Æterisk olie

Den indeholder flygtige forbindelser, som giver planten dens karakteristiske duft og ofte anvendes på grund af deres terapeutiske, kosmetiske og kulinariske egenskaber.

Hvordan udvindes æteriske (essentielle) olier?

Dampdestillation: Den mest almindelige metode, hvor damp ledes gennem plantematerialet, hvorved de flygtige forbindelser frigøres, som derefter afkøles og opsamles.
Koldpresning: Anvendes især til citrusfrugter, hvor olien udvindes ved presning af skallen.
Ekstraktion med opløsningsmidler: Anvendes til følsomme planter, som destillering kan beskadige (f.eks. jasmin).

Anvendelse af æteriske olier:

• Aromaterapi: Til fremme af psykisk og fysisk sundhed (f.eks. lavendel til afslapning, pebermynte til forbedring af koncentrationen).
• Diffusorer, inhalationer eller bade.
• Kosmetik og kropspleje: Tilsættes til hudcremer, shampoo og sæbe. F.eks. har tea tree-olie antiseptiske virkninger, mens rosenolie fugter huden.
• Medicinske virkninger: Nogle æteriske olier har antiinflammatoriske, antibakterielle eller antivirale egenskaber (f.eks. eukalyptusolie mod åndedrætsbesvær).
• I hjemmet: Til fremstilling af naturlige rengøringsmidler eller luftfriskere. Citronellaolie bruges som et naturligt insektmiddel.
• I køkkenet: Nogle olier (f.eks. citron-, appelsin- og basilikumolie) tilsættes til mad og drikkevarer, men altid med forsigtighed, da de er meget stærke.

Det kunne måske interessere dig

Har du urter i haven? Opdag dem, før bladlusene gør det Hvordan plukker man urter og kombinerer dem rigtigt? Gør det, inden skadedyr angriber dem.

Hvordan bruger man æteriske olier sikkert?

Før anvendelse på huden skal olierne fortyndes med en bærerolie (f.eks. mandel-, kokos- eller jojobaolie) for at undgå irritation. Nogle olier kan forårsage allergiske reaktioner, og det anbefales derfor at foretage en test på et lille område af huden. De fleste æteriske olier er ikke egnet til indtagelse uden konsultation med en ekspert. Nogle olier kan være giftige for dyr.

Æteriske olier er populære på grund af deres alsidige anvendelsesmuligheder og naturlige oprindelse. Når de bruges korrekt, kan de være et værdifuldt supplement til sundhed, skønhed og husholdningen.