Grøn gødning

Grøn gødning betegner såning af særlige planter efter høsten eller på ledige arealer med det formål at forbedre jordstrukturen, binde kvælstof, bekæmpe ukrudt og øge indholdet af organisk materiale efter nedarbejdningen. Almindelige arter er sennep, facelia, kløver, lupin og boghvede. Grøn gødning er ikke en erstatning for alle gødningsmidler, men er et effektivt supplement til bæredygtig jordforvaltning.

Sådan fungerer grøn gødning i praksis
Grøn gødningsplanter dækker hurtigt jorden, forhindrer erosion og ukrudtsvækst. Bælgplanter (kløver, lupin) binder luftkvælstof og beriger jorden med næringsstoffer. Efter den sidste vækstfase klippes den overjordiske del af og arbejdes ned i jorden, hvor nedbrydningen gradvist frigiver næringsstoffer til den følgende sæson.

Tidspunkt og teknik for nedarbejdning
Frøene til grøngødning skal sås i god tid inden frosten sætter ind, så planterne kan nå at opbygge masse; nedarbejdningen skal foretages inden den vedvarende frost sætter ind eller om foråret inden udplantningen. Arbejd det ned med passende redskaber eller en hakke, og lad det organiske materiale nedbrydes i mindst et par uger ved optimal fugtighed.

Hvem er det egnet
for, og hvornår? Grøn gødning vil blive værdsat af alle haveejere, der ønsker at berige jorden uden kemiske tilsætningsstoffer, når dyrkningen af grøntsager afbrydes, eller når man forbereder en bed til den kommende sæson.

Tip: Læs artiklen om, hvad man kan plante efter høsten. Videoen om grøn gødning viser dig, hvordan man sår sennep efter den sidste høst, og hvor hurtigt den vokser.