Såning

Såning er den proces, hvor man dyrker planter ud fra frø, idet frøet placeres i jord eller et vækstmedium med det formål at få det til at spire og danne småplanter. Korrekt såning sikrer jævn vækst, gode rødder og en stærk ung plante, der er klar til omplantning eller direkte udplantning i bedet. For haveejere er såning grundlaget for en vellykket høst og optimering af havesæsonen.

Hvornår skal man plante grøntsagsplanter
? Grøntsagsplanter udplantes afhængigt af arten og de klimatiske forhold. Tidlige sorter, såsom salat eller radiser, kan udplantes allerede fra marts i drivhus eller i et beskyttet miljø. Varmeelskende sorter, som tomater, peberfrugter eller auberginer, plantes først efter de sidste forårsfrost, når jorden og luften har nået en temperatur, der er tilstrækkelig til vækst.

Tip: Læs alt om dyrkning af tomat- og peberplanter i lejligheden. Ved du, hvornår du skal så tomater?

Hvornår skal man plante hvad i løbet af året
? Såning og udplantning afhænger af vækstperioden og plantetypen. Foråret er velegnet til tidlige grøntsager og urter, sommermånederne til varmeelskende afgrøder og efteråret til anden høst eller vinterafgrøder. Planlægning efter sæson hjælper med at udnytte bedet optimalt og undgå tomme pladser.

Hvad skal man så på en ledig plads i bedet
? Efter høsten af den første afgrøde er det en god idé at udnytte den ledige plads til en anden afgrøde eller til afgrøder med en kortere vækstperiode. På disse steder kan du plante salat, radiser, spinat, babygulerødder eller urter. For et mere detaljeret overblik og tips til planlægning af den anden høst anbefaler vi vores blogindlæg: »Hvad skal man plante efter den første høst«, hvor du finder praktiske råd og kombinationer af afgrøder, der passer til forskellige årstider. Hvis du vil udnytte den tomme plads i bedet ved årets udgang, kan du læse vores andet blogindlæg om, hvad man skal plante i september.