Nyheder » Paprikaer, der allerede i begyndelsen af sommeren er fyldt med frugter, selv uden drivhus

04.08.2026

Paprikaer, der allerede i begyndelsen af sommeren er fyldt med frugter, selv uden drivhus

Da vi i begyndelsen af sommeren besøgte en køkkenhave i Podunajské Biskupice i Bratislava, blev vi fascineret af de peberfrugter, der bøjede sig under frugternes vægt. Rudolf Luža dyrker dem dog uden drivhus. Han fortalte os, hvordan han selv dyrker sine planter, hvordan han forbereder jorden allerede i februar, og hvad han gøder peberfrugterne med, så de giver så rigeligt udbytte, at grenene skal bindes fast.

Han dyrker alle sine egne planter

Mens han bruger podede planter til meloner, dyrker Rudolf sine egne planter til peberfrugter, tomater og andre grøntsager. Han vælger kvalitetshybrider, fordi det ifølge ham kan betale sig. »Frøene er dyrere, men som man kan se på peberfrugterne, er det det værd,« tilføjer han om sorten Cynthia F1, en sød hvid peberfrugt, som han og hans kone Miška dyrker i haven.

På lager 3 stk.
På lager hos leverandøren: 5 stk.Du kan have på fredag, 09.10.

Gode frø: Grøn peberfrugt Cynthia F1, sød, 15s

5.0(2)

14,87 kr.

−

Søde hvide peberfrugter er ideelle for haveejere takket være deres høje udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme og tilpasningsevne til forskellige klimaforhold. Perfekte til både at spise friske

På lager 2 stk.
På lager hos leverandøren: 5 stk.Du kan have på fredag, 09.10.

Paprika – Františka 15–20 frø

15,47 kr.

−

En unik sød peberfrugt med en mild styrke, ideel til at spise frisk, i salater og til grillmad. Meget frugtbar, modstandsdygtig og tilpasningsdygtig – perfekt til haveejere på alle niveauer.

Man skal dog ikke lade sig skræmme af ordet »hybrid«. Der er ikke tale om genetisk modificerede planter, som det nogle gange fejlagtigt påstås, men om klassisk forædlede sorter med bedre egenskaber. Det er netop disse, der med god pleje kan give et over gennemsnittet stort udbytte.

Forberedelsen af jorden begynder allerede i februar

Hemmeligheden bag et rigt udbytte begynder længe før plantningen. Peberfrugter har et stort næringsbehov, og derfor forbereder Rudolf jorden allerede i februar. Han arbejder kompost og hønsegødning ned i jorden, blander det hele sammen og vander hele bedet regelmæssigt allerede inden plantningen, så næringsstofferne frigives, og planterne har et forråd af næringsstoffer fra starten.

Det er netop denne forberedelse, der giver jorden den rette struktur. Kompost blandet med hønsegødning gør jorden så luftig, at den kan optage store mængder vand, uden at vandet holder op med at sive ned og bliver stående på overfladen. »Jeg kan hælde op til ti liter der, og vandet forsvinder. Det er stadig fugtigt nok,« beskriver han.

På lager hos leverandøren: 100+ stk.Du kan have om 9 dage, 13.10.

Hoštické kyllingefoder i granulatform

Forestina

5.0(23)

32,88 kr.

−

Et naturprodukt, der indeholder fermenteret hønseafføring.

På lager efter variant

Flydende æggeblommer

Forestina

5.0(6)

44,24 kr.

−

Flydende organisk-mineralsk gødning, hvor naturligt fermenteret hønsegødning udgør en vigtig bestanddel.

Sort presenning, der både varmer og holder på fugten

En anden forbedring er en sort presenning, der er spændt ud over bedet. I de første måneder efter udplantningen gør den paprikaplanterne en stor tjeneste, idet den varmer jorden op, så planterne vokser hurtigt selv på koldere dage. "I de første måneder er det fantastisk, for det varmer så godt, at peberfrugterne vokser meget hurtigt, selv når det er koldt," glæder avleren sig og tilføjer: »Takket være den forberedte jord og folien holder jorden godt på fugtigheden, og man behøver ikke at vande så ofte og så meget.«

Hvor ofte skal peberfrugterne vandes

Rudolf tilpasser vandingen efter vejret og vækstfasen. I den største hede, når frugterne sætter sig, vandede han hver dag. Når det regner lidt eller bliver køligere, springer han vandingen over. »Når der er 20 til 25 grader, vander jeg hver anden dag, cirka to liter,« forklarer han sin rutine. Takket være den forberedte jord og folien bevarer planterne fugten godt, og der er ingen grund til at vande dem pludseligt og i store mængder.

En enkelt sprøjtning løste problemet med bladlus

Selv en erfaren avler kan ikke undgå problemer. I starten af sidste års sæson kæmpede han en hård kamp mod bladlus på peberfrugterne og kunne i lang tid ikke slippe af med dem. Håndplukning og skift mellem forskellige midler hjalp ikke, og planterne blev fuldstændig ødelagt. Løsningen kom til sidst med en enkelt sprøjtning. »Jeg brugte Sanium System, og det var først det, der virkede. I år er der ingen problemer. Så snart bladlusene dukkede op, en enkelt sprøjtning, og se selv – der er ikke en eneste bladlus at finde her,« siger han.

Ifølge hans erfaring virker midlet desuden delvist afskrækkende, så planterne også er beskyttet forebyggende. Forskellen var ifølge ham øjeblikkelig; efter én behandling fik planterne det markant bedre. Bladlus kan dog forårsage stor skade; de svækker planten, suger saft ud af den, og frugterne bliver mindre. Når planterne er sunde, blomstrer de og sætter frugt uden ophør.

Plantning af paprika i par og enkeltvis

Ved plantningen vekslede Rudolf mellem at plante én peberplante og to ved siden af hinanden. Han antog, at en enkeltstående plante ville blive større end de planter, der blev plantet parvis. Men det var omvendt. »Den ene er mindre, de to er større. Men den mindre har flere frugter end planterne fra parrene,« beskriver han. Peberfrugterne er trods alt så tæt besat med frugter, at han var nødt til at binde hver enkelt fast til en støtte. Ellers ville skuddene simpelthen ikke kunne holde til frugternes vægt og ville knække.

Det kunne måske interessere dig

Dyrkning af tomater og peberfrugter: En kendt grøntsagsdyrker giver gode råd (+video) Grøntsagsavleren Alfi Mihalič fra Košice forklarer, hvordan han selv passer på sine tomater og peberfrugter, efter at de er blevet plantet i haven. Se videoen med hans råd.

Fjernelse af blomster

Mange haveejere tøver med dette, men man skal ikke skåne de første blomster på paprikaen – de skal fjernes. For at fremme plantens forgrening og vækst anbefaler Rudolf og Miška, at man plukker den første midterste blomst af: »Hvis planten ikke er stærk nok, skal man også fjerne de øvrige blomster, indtil den er stærk nok til at bære frugt. Ellers udtømmes den ved den første frugt, og høsten bliver ringe,« påpeger Miška.

Gødning i løbet af sæsonen

Også under væksten gøder Rudolf peberfrugterne regelmæssigt. Grundlaget er igen hønsegødning, som han fortynder i vandet cirka hver anden uge. I frugtsætningsperioden tilføjer han kalium i form af kaliumsulfat, som fremmer frugternes kvalitet og smag, samt NKP som supplement. »Jeg opløser en teskefuld kaliumsulfat i vand og vander et par paprikaer med det,« forklarer avleren. Ud over den organiske gødning bruger han også den velafprøvede granulergødning Cererit i den gyldne emballage, som giver planterne et afbalanceret forhold mellem næringsstoffer og sporstoffer. Mange avlere giver ikke længere hønsegødning under vækstperioden, men for Rudolf har det vist sig at fungere godt.

På lager efter variant

Kaliumsulfat Forestina

Forestina

5.0(7)

73,17 kr.

−

Kaliumsulfat bruges oftest til gødning om efteråret eller tidligt på foråret. Det er velegnet til planter, der er følsomme over for klor.

På lager efter variant

Hoštické NPK-gødning med guano

Forestina

5.0(14)

45,44 kr.

−

Hoštické økologisk NPK-gødning med guano uden tilsætning af industrielt fremstillede bestanddele. Den er velegnet til alsidig anvendelse i hele haven.

På lager hos leverandøren: 100+ stk.Du kan have om 10 dage, 14.10.

Cererit-kugler

Forestina

4.5(6)

14,87 kr.

−

Cererit er et kloridfrit gødningsgranulat med sporstoffer, der er beregnet til gødning af frugt, grøntsager, humle og prydplanter.

En taknemmelig have

Paprikaerne er blot endnu et bevis på, at en rigelig høst ikke er et tilfælde, men resultatet af gennemtænkt og tålmodigt arbejde. Fra egne frøplanter over jordforberedelsen i februar til regelmæssig gødning – hvert skridt har sin betydning. Og haven i Podunajské Biskupice belønner Rudolf og Miška præcis så godt, som den nu kan. Med en rigelig høst af frugter.

Gik vores forrige artikel om, hvordan Rudolf dyrker podede meloner, forbi jer? Eller om, hvordan han i den samme have dyrkede kæmpe blåbær uden store mængder købt gødning? Læs vores artikler fra virkelige haver.

Det kunne måske interessere dig

Det har aldrig været nemmere at dyrke meloner. Hvordan gør man? Hvordan dyrker man meloner, så man kan spise dem hele sommeren? Lad dig inspirere af en avler, der afslører hemmeligheden bag et rigeligt udbytte af meloner ud fra blot én plante.

Det kunne måske interessere dig

Hvordan dyrker man blåbær, så de bliver store og søde? En erfaren haveejer giver gode råd Gartneren afslører, hvordan man formerer brombær, hvordan man fører dem op ad en støtte, og hvad man skal gøde dem med, så frugterne bliver store og søde.

Artiklens forfatter

Redakcia

Redakcia portálu Lacné postreky pripravuje odborné a praktické články zamerané na pestovanie, ochranu rastlín a starostlivosť o záhradu. Obsah je inšpirovaný reálnymi skúsenosťami zo záhradkárskej praxe, aj tipmi iných záhradkárov z našich sociálnych sietí. Cieľom týchto článkov je prinášať zrozumiteľné, overené a praktické informácie, ktoré pomáhajú riešiť konkrétne problémy v záhrade a rozširujú čitateľom obzory.

	Hvordan dyrker man blåbær, så de bliver store og søde? En erfaren haveejer giver gode råd	24.07.2026
	Det har aldrig været nemmere at dyrke meloner. Hvordan gør man?	13.08.2024
	Dyrkning af tomater og peberfrugter: En kendt grøntsagsdyrker giver gode råd (+video)	09.05.2024
	Hvordan dyrker og plejer man paprika korrekt?	30.04.2020