De 16 mest almindelige spørgsmål om plantning

Uanset om du planter på vindueskarmen, i en blomsterbed i haven eller i et drivhus, har vi svarene på de spørgsmål, der ofte opstår i forbindelse med plantning. Hvad skal man plante i, hvilken jord skal man bruge, og hvornår er det bedste tidspunkt for de pågældende planter? Det er godt at vide, hvad man kan kombinere med hvad, så man kan nyde frugterne af vores sunde have.

1. Hvilken jord skal man bruge til frøplanter?

I dag kan man købe et såsubstrat med en hæmmende virkning, der beskytter de unge planter mod råd og skadedyr. Såsubstratet har et optimalt pH-niveau for de unge planter og gode egenskaber såsom luftighed og vandbindingsevne. Ellers kan du bruge tørvebaserede rodmedier eller lignocel. 

2. Hvilken fordel har fordyrkning af stiklinger? 

Svaret er, at frugterne modnes tidligere. Hvis vækstperioden er længere end den periode, hvor planten trives bedst, kan du skabe et gunstigt miljø for den derhjemme og plante den i vindueskarmen eller i et drivhus, hvor temperaturen er optimal til spiring af frøene. Med grøntsager, der er sat på denne måde, vil du ganske enkelt kunne nyde frugterne tidligere end ved udplantning direkte i den kolde jord i det tidlige forår. 

3. Hvilke grøntsager skal man dyrke fra småplanter? 

Kun i en bestemt periode i vores klimazonen er der tilstrækkelig solindstråling og temperatur til, at frugterne kan modnes. Peberfrugter og tomater modnes 4 til 5 måneder efter spiring. Hvis du lod dem spire i den frie jord, på det tidspunkt, hvor jorden var varm nok til at så frø, ville det betyde, at frugterne først ville modnes i oktober. Det tillader vores klimazone desværre ikke. 

Du kan også dyrke agurker, isalat eller porrer fra småplanter. Stort set alt, hvad du gerne vil høste tidligere. Find ud af, hvornår det er det optimale tidspunkt for udplantning af planter og grøntsager, og kom i gang.  

4. Hvordan planter man peberfrugter?

Peberfrugter er følsomme over for lave temperaturer. Plant dem først, når du med sikkerhed ved, at nattemperaturen ikke falder under 15 °C. Korrekt pleje af peberfrugter må ikke undervurderes, ligesom akklimatiseringen af peberfrugterne før udplantningen. Et par dage før du planter peberfrugterne ud i haven, skal du langsomt og tålmodigt vænne dem til direkte sollys et par timer om dagen. Start med morgensolen, og flyt dem ind i halvskygge ved middagstid. Plant dem dybt, ligesom tomater. Vær ikke bange for at dække en del af stilken med jord. Stilken vil slå rødder, og hele planten bliver mere stabil. 

5. Hvordan planter man tomater? 

Tomater er faktisk meget nemme at dyrke. Hvis plantene er strakte, høje og tynde, kan du plante dem dybere ned i jorden. Vent med at plante, indtil der har været tre frostnætter (15. maj), så frøplanterne ikke fryser ihjel. Sæt en støttepind ved hver tomatplante, der er høj nok til den pågældende tomatsort. Få hjælp med vores tips til dyrkning af tomater.

6. Hvordan planter man agurker? 

Til dyrkning af agurker har du brug for et godt, solrigt sted og rigeligt med vand. Frøene har god spireevne og sås i løbet af anden halvdel af maj. Læg to frø i plantehullet, og tryk jorden fast med håndfladen. Sørg for, at der er mindst 5 cm afstand mellem planterne. Hvis du vil undgå, at frugterne rådner, skal du bruge en støtte – en konstruktion, som agurken kan vokse op ad. En anden mulighed er at plante agurken op ad et hegn. Denne plantemetode vil også gøre det betydeligt nemmere for dig at høste agurkerne. 

7. Hvordan sår man salat?

Der findes mange forskellige salatsorter. Man skal følge såperioden for den pågældende sort. De fleste salatsorter kan sås i drivhuset, hvis temperaturen i drivhuset ikke falder under 5 °C. Hvis du har forberedt salatplanter, kan du plante dem ud i haven med en afstand på 30 x 30 cm, når nattfrosten er forbi. Husk at beskytte din salat mod skadedyr som bladlus og snegle. 

8. Hvordan planter man kartofler?

Spirede kartofler lægges i jorden med spirerne opad. Jorden skubbes blot op i en lille bunke, den må ikke presses ned. Hvis der presses for hårdt, kan kartoflernes spirer knække af. Overvej, om du vil opbevare kartoflerne eller dyrke dem til direkte konsum, og vælg den kartoffelsort, der passer bedst til formålet.

9. Hvordan planter man jordbær?

Grundlaget for en god jordbærplantning er forberedelsen af bedet før plantningen. Du kan også plante jordbær i hængende krukker eller kasser på altanen. Hvis du planter jordbær i en krukke, skal du også bruge et kvalitetsgødning til jordbær, da plantene hurtigt kan udtømme næringsindholdet i krukken.

10. Hvordan planter man hvidløg? 

Del planteløgene i fed, og plant dem med rodenden nedad. Man kan plante:

• Efterårssorter plantes i en dybde på 8 cm eller dybere. Afstanden i rækken er 10–15 cm. Mellem rækkerne anbefales en afstand på 20–30 cm.

• Forårssorter af hvidløg plantes så tidligt som muligt om foråret, gerne straks efter at jorden er tøet op. De plantes mindre dybt end efterårssorterne, nemlig i en dybde på 5–6 cm. Afstanden i rækken er 10–15 cm. Mellem rækkerne anbefales en afstand på 20–30 cm.

Forberedelsen af bedet til plantning af hvidløg er yderst vigtig for et godt og sundt udbytte. 

11. Hvordan planter man blåbær? 

Blåbær kræver helt klart en sur jord-pH-værdi for at trives. Ved at tilføje gødning med gradvis frigivelse sikrer du blåbærrene optimale betingelser. Svampe og mikroorganismer fungerer som en kommunikationskanal mellem planterne og jorden. For at forbedre optagelsen af næringsstoffer fra jorden bør du derfor tilsætte mykorrhiza-bakterier i det plantningshul, der er forberedt til blåbær.  

12. Hvordan planter man løgplanter?

Plant løgplanter om efteråret. Som regel plantes løget så dybt, at størrelsen på det plantede løg svarer til størrelsen på den jord, der dækker løget. 

13. Hvad kan man så som det første efter vintermånederne?

Februar: stængelselleri, knoldselleri

Marts: frøplanter af peberfrugter, tomater og agurker, eventuelt salat

April: spinat, ærter, salat, radiser, løg, porrer og krydderurter

Maj: rødbeder, bønner, broccoli, agurker, græskar, cikorie

Juni: radiser, kålrabi, fennikel, hvidkål, blomkål, buskbønner

14. Hvorfor dør planter eller frøplanter efter, at frøene er spiret? 

At de spirende planter visner er en hyppig årsag til, at det ikke lykkes at fordyrke forskellige slags grøntsager, men også prydplanter. Flere organismer er medvirkende til dette. Previcur energy er blevet en god forebyggelse og et effektivt middel mod dette. 

15. Hvad er et plantefællesskab i dyrkningen? 

Et korrekt plantesamarbejde understøtter og beriger hinanden. For eksempel bruges betegnelsen »de tre søstre« om fælles dyrkning af majs, stangbønner og græskar. Bønnerne tilfører jorden kvælstof, som er en nyttig gødning for plantens livskraftige vækst, græskar skygger jorden og holder på fugten, og majs fungerer som støtte for bønnerne. Planterne hjælper hinanden.

16. Kan jeg dyrke de samme afgrøder på samme sted flere år i træk?

Afgrødedrift er en fantastisk måde at forhindre udpining af jorden, som skal give dem næring. Hver plante trækker bestemte næringsstoffer ud af jorden, som den har brug for til sin vækst. Vi kan supplere disse med gødning eller blot skifte afgrøder. Prøv at plante ærter efter rodgrøntsager. Ærternes knoldbakterier beriger jorden med kvælstof.